GDPR
Ochrana osobných údajov
Informácie o spracúvaní osobných údajov podľa čl. 13 nariadenia (EÚ) 2016/679 (GDPR) a zákona č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov.
Posledná aktualizácia: 26. 10. 2026
1. Prevádzkovateľ
Prevádzkovateľom reštaurácie nDegust a webu ndegust.ekora.sk je:
Bozen s.r.o.
Za dráhou 21, 902 01 Pezinok
IČO: 51 026 554
IČ DPH: SK2120562378
Zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, oddiel Sro, vložka č. 121529/B
E-mail: ndegust@ndegust.sk, telefón: +421 944 525 939
Zodpovedná osoba (DPO) nebola určená, keďže to prevádzkovateľovi nevyplýva z čl. 37 GDPR. Vo veciach ochrany osobných údajov nás kontaktujte na uvedenom e-maile.
2. Aké údaje, na aký účel a na akom základe
| Účel | Údaje | Právny základ | Doba uchovávania |
|---|---|---|---|
| Vybavenie správy z kontaktného formulára, e-mailu alebo telefonátu (rezervácia, otázka) | meno a priezvisko, e-mail, telefón, obsah správy | čl. 6 ods. 1 písm. b) GDPR – opatrenia pred uzavretím zmluvy na žiadosť dotknutej osoby | počas vybavovania, najdlhšie 1 rok od poslednej komunikácie |
| Dopyt a príprava akcie alebo oslavy | meno a priezvisko, e-mail, telefón, termín, počet osôb, požiadavky na menu | čl. 6 ods. 1 písm. b) GDPR – opatrenia pred uzavretím zmluvy a plnenie zmluvy | počas prípravy a konania akcie, najdlhšie 2 roky od poslednej komunikácie |
| Telefonické objednávky a rozvoz jedál | meno, telefón, adresa doručenia, objednané jedlá | čl. 6 ods. 1 písm. b) GDPR – plnenie zmluvy | počas vybavenia objednávky |
| Účtovníctvo a daňové povinnosti | fakturačné údaje | čl. 6 ods. 1 písm. c) GDPR – zákon č. 431/2002 Z. z. o účtovníctve a daňové predpisy | 10 rokov od konca roka, ktorého sa doklad týka |
| Uplatňovanie a obhajoba právnych nárokov | údaje potrebné na preukázanie nároku | čl. 6 ods. 1 písm. f) GDPR – oprávnený záujem | do uplynutia premlčacích lehôt |
| Cookies a meranie návštevnosti | údaje podľa zásad cookies | nevyhnutné cookies: oprávnený záujem; ostatné: súhlas podľa čl. 6 ods. 1 písm. a) GDPR a § 109 ods. 8 zákona č. 452/2021 Z. z. | podľa zásad cookies |
Poskytnutie údajov je dobrovoľné. Bez kontaktného údaju však na správu nevieme odpovedať a bez adresy nevieme jedlo doručiť.
3. Príjemcovia údajov
Osobné údaje sprístupňujeme len v nevyhnutnom rozsahu: poskytovateľovi webhostingu a e-mailových služieb, dodávateľovi správy webu, externej účtovnej a daňovej kancelárii, prípadne orgánom verejnej moci, ak to vyžaduje zákon. Pri zobrazení mapy Google (len so súhlasom) môže údaje spracúvať spoločnosť Google Ireland Ltd.
Údaje neprenášame do tretích krajín mimo EÚ/EHP, okrem prípadov, keď to vyplýva z použitia služieb Google so súhlasom používateľa; tie sa riadia zárukami podľa kapitoly V GDPR.
4. Vaše práva
- právo na prístup k osobným údajom (čl. 15 GDPR),
- právo na opravu (čl. 16 GDPR),
- právo na vymazanie (čl. 17 GDPR),
- právo na obmedzenie spracúvania (čl. 18 GDPR),
- právo na prenosnosť údajov (čl. 20 GDPR),
- právo namietať proti spracúvaniu na základe oprávneného záujmu (čl. 21 GDPR),
- právo kedykoľvek odvolať súhlas bez vplyvu na zákonnosť spracúvania pred jeho odvolaním – súhlas s cookies zmeníte cez odkaz Nastavenia cookies,
- právo podať návrh na začatie konania na Úrad na ochranu osobných údajov Slovenskej republiky, Hraničná 12, 820 07 Bratislava 27, dataprotection.gov.sk.
Žiadosť môžete poslať na ndegust@ndegust.sk alebo poštou na adresu sídla. Vybavíme ju bez zbytočného odkladu, najneskôr do jedného mesiaca.
5. Automatizované rozhodovanie
Pri spracúvaní osobných údajov nedochádza k automatizovanému rozhodovaniu ani profilovaniu.